Galette des Rois

La Galette des Rois de chez Pascal est très riche et très fine. Faite dans son laboratoire de la rue Victor Hugo avec les anciennes recettes, nous l’avons dégustée avec beaucoup de plaisir et fait partie de nos préférées.

Outre des desserts comme la tarte Tatin, Pascal et son équipe de boulangers ont développé un excellent pain au levain avec une farine spécifique de Meuse qui peut se garder dans un linge près de 3 semaines. On retrouve ici le goût et la texture du pain d’antan. Un des nos préférés au Luxembourg.Avec plus de 16 sortes de pains spéciaux cuits au quotidien, Pascal offre une des meilleures gammes de pains à Luxembourg avec des farines spécifiques.

C’est une des meilleures boulangeries pâtisserie au Luxembourg