Saucisses blanches – Weißwurst
Ce produit a été validé par l'équipe du Gastronomic Circus
Boucherie Mangen
Hightlight
- Vente à emporter
Ces saucisses blanches à base de veau et porc, relevées de persil et de citron sont d’une grande qualité. En effet préparées avec de la viande locale, la chair de ces saucisses est légère, aérée, ainsi que parfaitement assaisonnée en épices. Lors de la cuisson la peau qui entoure la chair devient croquante. Une très bonne saucisse blanche – Weißwurst pour les bbq à venir.
La Boucherie Mangen situé à Bettendorf, dans le nord de Luxembourg, est un établissement ouvert depuis 2005 spécialisé dans les métiers de la viande, boucherie et charcuterie. Cet artisan met en avant une large sélection de pièces de viande à la traçabilité éprouvée et de qualité supérieure et la charcuterie est faite maison.
