Tajine d’agneau

Le tajine du chef du Bazaar servi avec son épaule d’agneau ainsi que ses différents légumes, dattes, coriandre, zeste d’orange est un vrai délice. La viande d’agneau fond dans la bouche, les légumes sont croquants et le jus de viande apporte la touche finale à ce plat. Un tajine à ne pas louper.

Le Bazaar est un restaurant aux influences méditerranéennes, grecques et perses. En effet le nom Bazaar signifie marché, un lieu d’échanges, de partage, de découverte ainsi qu’une invitation à la gourmandise. Le but, se laisser guider par sa curiosité en essayant de nouveaux produits de qualité.