Viande charolaises BIO
Ce produit a été validé par l'équipe du Gastronomic Circus
Ferme du jeune Chêne
Hightlight
- AMAP Association pour le maintien de l'agriculture paysanne
- Reservations
- Vente à emporter
À la recherche d’une viande charolaise de qualité, voici un produit qui devrait vous intéresser. Cet élevage est conduit en bio, ainsi les bêtes pâturent dans les prés pendant 7 mois de l’année, et en hiver se nourrissent de fourrage issu de l’exploitation. Le mode de fonctionnement de l’exploitation donne à cette viande une chair de grande qualité.
La ferme du jeune Chêne fait partie de l’association Amap (Association pour le Maintien d’un Agriculture Paysanne), association qui a pour but de soutenir, les artisans transformateurs locaux ainsi que les paysans du monde, tous respectant des pratiques agro écologiques et défendre la notion de souveraineté alimentaire.
